¿Dónde comer en Tenerife?

Restaurante Ordago Médano

cocina vasca

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Bienvenidos a ORDAGO

La mejor opción para comer en Tenerife

Si vives en las Islas Canarias o te encuentras de visita por estas maravillosas tierras te podemos recomendar la alternativa perfecta para comer en Tenerife. Se trata de Órdago Médano, un restaurante especializado en la deliciosa cocina vasca. Utilizamos solo productos de primera calidad para que puedas disfrutar plenamente del auténtico sabor tradicional.
La gastronomía del país vasco ofrece una amplia variedad. La base de su elaboración son los pescados y mariscos procedentes del mar Cantábrico, creativamente combinados con las verduras, hortalizas, cereales, carnes y otros ingredientes frescos. Así que si estás buscando un sitio para comer en Tenerife la respuesta es Órdago Médano.
Este excelente lugar para comer en Tenerife fue fundado en 1981 por los cocineros Xabier Rodríguez Urkiri y Elena Amesti en el centro de Madrid. Por aquel entonces contaba con media docena de mesitas donde solo servían almuerzos. Pero después, gracias a la gran acogida del público lo ampliaron y desde el año 2005 les han sucedido sus hijos Íñigo en los fogones y Andoni en la sala, quienes han estado toda la vida en la casa, aprendiendo de sus padres.
En la actualidad, Íñigo ha iniciado una nueva andadura en Canarias, con su restaurante Órdago, situado en la localidad tinerfeña de El Médano. Así, a partir de 2018, los paladares más selectos tienen una opción idónea para comer y beber en Tenerife y de este modo sentirse transportados a la vascongada, que es el origen de sus fundadores. Abrimos todos los días (excepto los lunes) de 12:30 a 16:00 y por la noche desde las 19:00 a las 23:00, excluyendo los domingos.

¿Qué te ofrecemos?

Únicamente platos deliciosos y las mejores vistas.

Ven a comer en Tenerife y disfruta del rabo estofado

Merluza a la vasca

ORDAGO Médano

Caracoles guisados

Y cherne con verduras

Y ahí siguen las alubias de Tolosa, el revuelto de bacalao, el cogote de merluza y la leche frita. En Ordago Médano podrás deleitarte con todas esas exquisiteces de la cocina vascongada que siempre deseaste probar.

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